不同於一般的啤酒，台灣艾爾是採用頂層發酵的艾爾型釀造技術，嚴選原料，以及豐富多變的配方，釀出口感更加豐富，帶著果香芬芳的啤酒。 「既然在台灣釀啤酒，那釀的跟外國一樣可一點都不有趣啊!」釀酒師-林泰光博士是這麼說的。台灣艾爾透過加入在地的農產，聯繫與土地的情懷，讓啤酒從落地深根開始，走出經典風格。
-經典原創系列，小清新啤酒、成熟感黑啤搶先上市-
【柚香啤酒】 : 清爽的淡色艾爾啤酒冷泡美國酒花及台南文旦柚子皮，清爽的口感中感受柔和的柑橘水果的香氣，尾韻是文旦皮的微苦微麻~
【桂圓黑啤】 : 深色麥芽釀製的桂圓黑啤，在低溫後熟成階段加入龍眼木煙燻桂圓發酵而成。乾果、焦糖、煙燻味
-銷售據點-
-詳細口味介紹-
